Kun jij ook zo genieten van een smaakvol, ambachtelijk gebrouwen bier? Die eerste slok van je eigen bier is helemaal bijzonder. Bij BRAUW krijg je de kans om zelf de roerstok in handen te nemen. Ga mee op een aromatische reis doorheen de wereld van moutsoorten, hoppen en gist, en ontdek de geheimen van het zelf bier brouwen. Uiteraard begeleiden we je tijdens elke stap van het brouwproces.
Bierbrouwen is een ware kunst. Want het proces vergt best wel wat kennis, inzicht én gevoel. Alles begint met aandacht en weloverwogen keuzes. Welke ingrediënten? Hoe pakken we het aan? Welke mogelijkheden zijn er? Bij BRAUW nemen we je mee naar de kern van het ambacht: van het zorgvuldig kiezen van de geschikte mout en hop tot het begrijpen van de magische werking van gist. Zo leer je niet alleen wat er gebeurt, maar vooral waarom dat zo is. Stap voor stap ontdek je de eeuwenoude technieken die aan de basis liggen van ons dierbare gouden brouwsel, ons edele gerstenat: bier.
Zoals we allemaal meegaan met onze tijd, staat ook een eeuwenoud ambacht niet stil. Bij BRAUW geloven we sterk in de kracht van vernieuwing. Innovatie en traditie vloeien hier naadloos in elkaar over. Onze moderne brouwinstallaties en experimentele aanpak geven ruimte om te spelen met smaken en technieken. Hierdoor kun jij je creativiteit de vrije loop laten. Ga je voor een subtiel fruitig blond bier of een gedurfde stout met een verrassend ingrediënt? Alles kan.
Wie als hobbybrouwer brouwt bij BRAUW, steekt meer op dan enkel techniek en kennis. Het bierbrouwen op zich is al een onvergetelijke belevenis. Denk aan het plezier van samen creëren en het genot van een goed gesprek terwijl het gistingsproces zijn werk doet. En uiteraard le moment suprême, wanneer de eerste kroonkruk van de fles gaat. Kortom: het draait niet alleen om het eindproduct – de weg ernaartoe is minstens even boeiend.
Bij BRAUW krijgt zelf bier brouwen een eigen betekenis. Het staat voor ambacht, innovatie en vooral: jouw verhaal – al dan niet met een stevige schuimkraag – gecapteerd in een glas.
Zelf bierbrouwen is een veelzijdige activiteit die zowel in groep als individueel enorm gesmaakt wordt. Het is een aanrader voor iedereen die benieuwd is naar het boeiende verhaal achter het bier, en graag op een gezellige manier zijn kennis en creativiteit verruimt.
Brauw: Genkse Stadsbrouwerij – Molenstraat 37/1 – 3600 Genk
Copyright 2025 Brauw – webdesign door weareconnected.be
Privacy | Cookies | Disclaimer
